Κυριακή 12 Φεβρουαρίου 2012

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΜΠΡΑΣ στην ΙΝΔΟΝΗΣΙΑ

Πολλοί φοβούνται τα φίδια, αλλά στην Ινδονησία φαίνεται πως τα φίδια πρέπει να φοβούνται τους ανθρώπους.
στην Ινδονησία, εστιατόρια σερβίρουν μπιφτέκι από κρέας κόμπρας
στην πόλη Yogyakarta υπάρχει σφαγείο φιδιών από όπου γίνεται προμήθεια στα εστιατόρια.
γίνεται σύλληψη, θανάτωση και εκδορά των φιδιών, έπειτα γίνονται κιμάς και σερβίρονται σαν μπιφτέκι ή μπριζόλα.
συνηθίζεται να καταναλώνονται σούπες και ποτά με κόμπρες.

27-6-10   Cobra meat harvested for hamburgers in Indonesia
http://edition.cnn.com/2010/WORLD/asiapcf/06/26/cobra.snake.hamburgers/index.html?fbid=ugPIQH2SRD6
27-6-10  Dagens ret er kobra-burger
Indonesiske restauranter serverer hamburgere lavet af slangekød
David Andersen
πηγή
http://ekstrabladet.dk/vrangen/article1369350.ece

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου